Для тех, кто хочет освоить не просто мороженое, а то, что будет актуально в любой сезон: бенто торты мороженое и боксы с мороженым
Малина-мята-шоколад
Боб тонка-карамель-пекан
Земляника-маракуйя-маскарпоне
Бенто торты:
Эрл-грей-груша
Лайм-клубника
Инжир-кокос-соленый крекер
Так же здесь будет теория, упаковка, транспортировка, себестоимость.
Тех. карты и видео
А также рекомендации по декору
Идеально для тех, кто хочет и и любит работать с тортиками